Cioccolato Extra Fondente Con Fave Di Cacao Biologico Alce Nero 100g

Cioccolato Extra Fondente Con Fave Di Cacao Biologico Alce Nero Senza Glutine

La tavoletta di cioccolato extra fondente Alce Nero ha il sapore pieno e forte del cacao 80% unito al tocco amaro e croccante della granella di fave di cacao tostate. Il cacao utilizzato è certificato Fairtrade e proviene dall’America Latina dove viene coltivato da gruppi di agricoltori, tra cui i soci di Coop. Norandino in Perù. Alce Nero e Coop. Norandino fanno parte di Cooperativas Sin Fronteras organismo che dalla sua costituzione promuove i principi di qualità e salubrità della materia prima, ma soprattutto di sostenibilità sociale ed ambientale. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero. La tavoletta di cioccolato extra fondente 80% con fave di cacao biologico Alce Nero viene prodotta usando zucchero di canna biologico e non contiene lecitina di soia.

Denominazione

Cioccolato biologico extra fondente con granella di fave di cacao

Ingredienti

Pasta di cacao*, zucchero di canna* (17%), burro di cacao*, granella di fave di cacao tostate* (10%), baccelli di vaniglia*. *Biologico. Cacao 80%min.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi

energia: 2604kJ/620kcal
grassi: 52gdi cui acidi grassi saturi: 32g
carboidrati: 23gdi cui zuccheri: 17g
fibre: 12g
proteine: 9g
sale: 0,02g

Allergeni

Può contenere latte, nocciole, mandorle. Non contiene lecitine di soia. Senza glutine.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco (16/18°C), asciutto e al riparo dagli odori.

Luogo di produzione

Prodotto nello stabilimento di: Via alle Gerre, 28 - Giubiasco, Svizzera

Formato

Confezione da 100g