• Creato da : 19-Apr-2017
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I fermenti lattici, costituiti dai batteri lattici, formano un microorganismo il cui compito principale è quello di metabolizzare il lattosio e produrre acido lattico.

  • Creato da : 07-Apr-2017
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La celiachia è una reazione infiammatoria autoimmune e cronica a carico dell'intestino tenue dovuta all'intolleranza al glutine, soprattutto alla prolamina - una delle frazioni proteiche del glutine, il complesso proteico presente in molti cereali.

  • Creato da : 28-Mar-2017
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I vaccini hanno salvato milioni di vite, da quando sono stai scoperti e introdotti, contribuendo a far scomparire malattie un tempo mortali. Tuttavia assistiamo oggi a una preoccupante contro-tendenza, alimentata da false informazioni che si trovano soprattutto online, che sta determinando l'aumento di casi di bambini e adulti affetti da malattie infettive evitabili grazie ai vaccini.
Facciamo un po' di chiarezza smentendo alcune notizie false sui vaccini.

  • Creato da : 23-Mar-2017
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Perché cadono i capelli? Sono tanti i motivi che possono determinarne la caduta: ragioni genetiche, alimentazione poco corretta, carenza di minerali, stress intenso, uso di medicinali particolari, inquinamento. 

  • Creato da : 14-Mar-2017
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Il ferro è davvero importante per il nostro organismo, in quanto favorisce la corretta distribuzione dell'ossigeno a tutti gli organi. 

  • Creato da : 09-Mar-2017
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La primavera è alle porte ma, per gli allergici, non è una buona notizia! Se soffri di allergia da fieno, ci sono alcuni rimedi naturali e fitoterapici efficaci quasi come i farmaci antistaminici e cortisonici che possono aiutarti ad alleviare le crisi allergiche. Scopriamo insieme quali.