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Il Capsicum Annuum è una delle cinque varietà della specie Capsicum, probabilmente una delle più antiche, appartiene infatti a questa specie il Chiltepin, considerato da molti il peperoncino più simile agli antenati degli attuali peperoncini.

La specie Capsicum Annuum vince il primato di specie più coltivata al mondo, originaria dell’America Centrale, è attualmente molto coltivata in Oriente (Cina, Corea e India), ma anche in Messico, e in due paesi europei, Ungheria e Italia.

Esistono due varietà di Capsicum Annuum con caratteristiche differenti, la Capsicum annuum Acuminatum con piante che vanno dai 40 ai 60 cm di altezza e frutti di forma conica e lunga, a questa varietà appartiene il peperoncino di Cayenna, la Capsicum annuum Cerasiforme con piante dai 20 ai 40 cm, di questa varietà fanno parte i “Peperoncini Nani”, utilizzati molto come decorazione.

Numerose ricerche hanno dimostrato la stretta correlazione e i benefici apportati dal peperoncino al cuore, rimuovendo infatti le ostruzioni presenti nelle arterie, facilita la circolazione sanguigna e l’espulsione delle tossine.

Alla specie Capsicum Annuum appartiene il peperoncino di Cayenna, molto utilizzato in cucina per il pepe che se ne ricava, ma altrettanto usato per trattamenti fitoterapici grazie alle sue numerose proprietà.

Abbiamo già detto i benefici che apporta al cuore e alla circolazione ma non tutti sanno che il peperoncino è un ottimo aiutante nella perdita di peso, più precisamente non combatte i grassi del nostro organismo ma accelera il nostro metabolismo e grazie al suo effetto termogenico aumenta il numero di calorie bruciate, inoltre aumenta il senso di sazietà riducendo la fame.

Il Capsicum Annuum, o peperoncino, è un ottimo aiutante per la digestione, favorisce la secrezione gastrica e, consumato fresco, è ricco di vitamina C.

La presenza della Capsaicina fa del peperoncino un ottimo analgesico e antiinfiammatorio (Le proprietà della Capsaicina), per tale motivo viene utilizzato per curare artrite e dolori reumatologi, oltre ai più semplici mal di testa e mal di schiena.

Una soluzione di acqua tiepida e peperoncino di Cayenna può essere utilizzata per contrastare rapidamente il mal di denti.

Il peperoncino favorisce la circolazione, aiuta a liberarsi da colesterolo e trigliceridi, è disintossicante e contrasta la perdita di liquidi in eccesso.

Alcune guide insegnano a realizzare una soluzione a base di alcool e peperoncino da utilizzare per contrastare la perdita di capelli.

Formato

Tubo con globuli, peso 1g.