CURRY IN POLVERE BIO

Il curry, uno dei condimenti più utilizzati anche nel mondo occidentale, è una miscela di spezie costituita principalmente da curcuma (la responsabile del colore giallo/oro rilasciato durante la cottura dei cibi), zenzero, cumino e peperoncino, per un mix stuzzicante, aromatico e piacevolmente piccante. Si può utilizzare in cucina per la preparazione di numerosi piatti: è ottimo nei risotti ma anche come condimento per la pasta, in aggiunta ai legumi o alle verdure, per conferire una nota piccante e gustosa.

INGREDIENTI
Semi di senape*, coriandolo*, curcuma*, cumino*, semi di fieno greco*, sale marino, aglio*, zenzero*, paprica*, peperoncino rosso*.

VALORI NUTRIZIONALI
Fibre (g) 11

Zuccheri (g) 44
Carboidrati (g) 49
Energia Kcal 338
Energia Kj 1419
Grassi (g) 8.9
Proteine (g) 9.9
Acidi grassi saturi (g) 2.2

MODO D'USO

Istruzioni d'uso: si può utilizzare in cucina per la preparazione di molti piatti come risotti, legumi o anche come condimento per la pasta.

CODICE: 1CURRY
QUANTITÀ: 80g