Fior Di Loto Farina Di Quinoa Biologico Senza Glutine 375g
- Marca: BIOTOBIO Srl
- Codice Prodotto: 971057880
- EAN: 8016323036642
- Disponibilità: Disponibile (evaso in 24 ore)
- 3 pezzi
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Fior Di Loto
Farina Di Quinoa
Biologico Senza Glutine
La quinoa (Chenopodium quinoa) non è propriamente un cereale, ma una pianta erbacea tipica della ragione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà andine pre-colombiane e definita dagli Inca "chisiya mama" ovvero "madre di tutti i semi". Una curiosità: suoi chicchi per le loro caratteristiche sono anche stati selezionati dalla Nasa per l'alimentazione degli astronauti in missione. La farina di quinoa è ottenuta dalla macinazione dei semi. Il prodotto è confezionato in atmosfera modificata per garantire costanza qualitativa e per migliorarne la conservabilità.