La Finestra Sul Cielo

Arame

Alghe Marine

Le alghe marine sono una componente importante in una alimentazione sana, completa ed equilbrata dato che apportano in particolare una grande ricchezza di sali minerali insieme a molte altre sostanze nutritive. Esse sono conosciute ed utilizzate come alimento salutare da migliaia di anni in tutto il mondo. Le alghe giapponesi che noi proponiamo sono raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore insieme alle sostanze nutritive. Le alghe Arame sono di colore nero. Sono alghe dal sapore delicato e richiedono una cottura molto breve per essere usate come contorno, in insalate, ecc

Ingredienti

Alghe marine Arame (Eisenia bicyclis).

Modo d'uso

Lavare e lasciare a bagno per circa 10 minuti.
Cuocere 15 minuti, aggiungere ad insalate e piatti di verdure.

Formato

Confezione 50g