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La Finestra Sul Cielo Tekka Condimento Di Miso E Radici 80g
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- Marca: BIOTOBIO Srl
- Codice Prodotto: 906167034
- EAN: 8017977001789
- Disponibilità: In 10 -14 Giorni
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La Finestra Sul Cielo
Tekka
Condimento Di Miso E Radici
La Tekka è un condimento molto apprezzato in Giappone: il suo nome significa “radice di ferro”. Il sapore intenso e deciso ne fa un condimento molto particolare.
Condimento in polvere a base di miso e radici (carote, bardana, loto e zenzero) dal sapore particolare ed intenso. Tutti gli ingredienti vengono cotti per circa 6 ore, mescolando di continuo.
Ingredienti:
Hatcho miso (soia, acqua, sale marino, farina di orzo, koji (Aspergillus oryzae)) (73%), radice di bardana (7,4%), carote (7,4%), radice di loto (7,4%), olio di sesamo tostato, radice di zenzero (0,7%).
Modo d'uso:
Utilizzare in piccole quantità su piatti di cereali o verdure.
Formato:
Pacco da 80g
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