Gnocchi Di Patate La Gnoccheria 500g

Gnocchi di Patate La Gnoccheria - Con Farina Tipo 00

Il prodotto è realizzato a partire da una miscela di fiocchi di patate disidratate, farina di mais e riso, acqua, aroma ed altri ingredienti. Dopo la preliminare fase di impasto e cottura si ha la formatura degli gnocchi che vengono poi confezionati in atmosfera protettiva, pastorizzati, refrigerati a +4°C, imballati e stoccati in magazzino fino al momento della spedizione.

Il prodotto si presenta nel formato tradizionale, ha una consistenza soffice e corposa, colore giallo paglierino, delicato sapore di patata.

INGREDIENTI

Patate reidratate 70% (acqua, fiocchi di patate* (patate* 99,9%, estratto naturale di rosmarino*)), farina di grano tenero tipo “00”, fecola di patate, farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico, aroma naturale.

Contiene glutine.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE

180 giorni.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Il prodotto va conservato in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

MODALITA’ DI COTTURA

Il prodotto va versato in acqua salata bollente e scolato non appena gli gnocchi affiorano.

VALORI NUTRIZIONALI STANDARD PER 100G DI PRODOTTO

Energia 622 kJ /156 kcal
Grassi 0,41 g
Di cui acidi saturi 0 g
Carboidrati 32,6 g
Di cui zuccheri 0,1 g
Proteine 5,22 g
Sale 1,4 g

FORMATO

Confezione da 500 g.