MACA INTEGRALE POLVERE BIO ERBAVOGLIO 200g

POLVERE DI MACA BIO ERBAVOGLIO

Soprannominato il "superfood delle Ande", Maca è popolare tra la popolazione indigena delle Ande peruviane. Coltivata in primavera, la Maca è un piccolo ortaggio a radice che viene coltivata ad altitudini superiori a 3500 metri. Tradizionalmente integrata nella nutrizione dei nativi, la radice di Maca si è evoluta in un moderno "superfood". La maca ha un ricco sapore maltato che si combina bene con il cacao, un altro "superfood". Una proteina completa, la Maca fornisce 19 aminoacidi, 4 diversi alcaloidi, 20 diversi acidi grassi, un'abbondanza di calcio e un assortimento di vitamine tra cui C, E, B1 (tiamina) e B2 (riboflavina). Ricca in macro e micronutrienti, possiede una notevole valenza nutrizionale, che per le popolazioni peruviane è paragonabile a quella dei nostri cereali. La radice di Maca essiccata contiene circa il 60-70% di carboidrati, il 10-14% di proteine, l'8,5% di fibre e 2,2% di grassi. Le radici di maca crude sono coltivate con un metodo di rotazione di 5 anni senza l'uso di pesticidi. La nostra maca è una miscela di 4 diverse radici: 25% rosso, 25% giallo, 25% viola e 25% nero che offrono un profilo nutrizionale unico. Selezionato a mano per la migliore qualità, la radice di Maca viene pulita in acqua naturale. Una volta essiccata la radice di Maca viene macinata in una polvere fine e confezionata. In Italia, la radice essiccata di Lepidium, viene utilizzata soprattutto per le sue proprietà adattogene, immunostimolanti ed afrodisiache. Tradizionalmente utilizzata per la sua capacità di incrementare le energie sessuali. Tale caratteristica è sostenuta dalla medicina popolare peruviana e da alcuni studi. Alcune ricerche, effettuate su pazienti adulti, hanno osservato che la somministrazione di maca per quattro mesi induceva un miglioramento soggettivo del desiderio sessuale (rispetto al placebo), senza influenzare in maniera significativa i livelli ematici di testosterone o estradiolo. Tali effetti sarebbero attribuibili ad alcuni alcaloidi e fitosteroli o, più semplicemente, all'insieme di macro e micronutrienti presenti nella radice. Questi ultimi sarebbero anche responsabili del suo effetto ergogenico (utile per gli sportivi) e ricostituente.

Ingredienti

Maca Polvere [Lepidium Meyenii Walp (Var. Gialla) - Radice]*. *Da agricoltura biologica.

Informazioni nutrizionali

Energia 1376 KJ/327 kcal, Grassi 0,9 g di cui saturi 0,2 g, Carboidrati 57 g di cui Zuccheri 36,9 g, Fibre 22 g, Proteine 11,6 g, Sale 0 g, Potassio 1640 mg, Calcio 313 mg, Fosforo 349 mg, Magnesio 76,9 mg, Ferro 7,3 mg.

Modalità d'uso

Si consiglia l'assunzione di un cucchiaino da caffè al giorno corrispondente a 3 g, da sciogliere in acqua o frullati vegetali o yogurt.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco (15-25°C), asciutto e al riparo della luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.

Avvertenze

Gli alimenti devono essere considerati parte integrante di una dieta varia ed equilibrata uniti ad uno stile di vita sano.

Formato

Busta da 200 g.

Cod. EB045A