Mix Farina Pane & Pizza Emra Food 1kg

Mix Farina Pane & Pizza - Senza Glutine

INGREDIENTI

Mix di Farina (amido di mais(47%), farina di riso(32%),farina di grano saraceno(7%), fibre vegetali(limone e patate),farina di teff(3,5%)), zucchero, sale. Addensanti: Idrossipropil-metilcellulosa. Agenti Lievitanti:  Glucone Delta Lattone.

Senza Lattosio 

CONSIGLI PER L' UTILIZZO

500g di farina, 450/480 ml acqua, 15 g lievito di birra, un pizzico di sale, 10 g olio extravergine di oliva. 

Come procedere: sciogliere il lievito in acqua tiepida, disporre la farina in un recipiente e aggiungere il lievito ormai sciolto, lavorarlo con le mani. Dopo averlo lavorato aggiungere olio, sale e continuare a mescolarlo con le mani fino a raggiungere un impasto omogeneo. Formare il panino e lasciar lievitare sulla teglia per 60/90 minuti a temperatura ambiente. Cuocere il pane in forno a 190-210 C° per 25-30 minuti.

CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere del sole. Non forare la confezione. 

Durata prodotto 12 mesi dalla data di produzione.

FORMATO

Confezione da 1kg.