Mix Integrale per Lievitati Free Revolution 1000g

Mix Integrale per Lievitati Free Revolution - Senza Glutine

MIX INTEGRALE PER LIEVITATI FREE

Prodotto con forte spinta alla lievitazione, con spiccata nota integrale e senza frumento; ideale per panificazione e prodotti da forno in generale, idoneo per impasti diretti e indiretti. Adatto a produzioni manuali e meccaniche.

Senza glutine e senza lattosio per chi ha l'esigenza di escludere il frumento dalla propria dieta. Per nuove accattivanti ricette da realizzare con il nostro mix dalle performance professionali e perfetto per le preparazioni casalinghe.

Ingredienti

Farinadi tapioca, farina di riso integrale (18%), amido di mais, farina di grano saraceno integrale (9%), destrosio, fibre vegetali( barbabietola, psyllium), gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.

Nello stabilimento si fa uso di latte, uova, frutta guscio, semi di sesamo, soia.

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 g.

• kj 1485
• kcal 353
• grassi 9,6 g.
  di cui acidi grassi saturi 00,6 g
• carboidrati 84,6 g
  di cui zuccheri 4,6 g
• fibre 3,3 g
• proteine 2,90 g
• sale 00,2 g

Formato

Confezione da 1 Kg.