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Miscela Oro Frolla Ori di Sicilia® 1Kg
- Marca: ORI DI SICILIA Srl
- Codice Prodotto: 981399900
- EAN: 8051499305673
- Disponibilità: Disponibile (evaso in 24 ore)
- 3 pezzi
a 9,17€ l'uno - 4 pezzi
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a 8,80€ l'uno
Miscela Oro Frolla - Senza Glutine
Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.
Prodotto indicato per la produzione di biscotti e frollini. Ha il corretto tenoreproteico e regala all’impasto una buona lavorabilità e una resa ottimale. Inquesto modo il prodotto finito avrà leggerezza, fragranza, friabilità econsistenza allo stesso tempo.
Ingredienti
Amido di riso, amido di mais, fecola di patate, farina di mais, farina di quinoa; fibrevegetali: psyllium, bambù; addensanti: gomma di xantano; agente lievitante(difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidigrassi), farina di carruba.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.505kJ / 354 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
87 g 3,4 g |
| Fibre | 4,1 g |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | 1,8g |
Modalità d'uso
| RICETTA | |
| Miscela Oro Frolla | 1.000g |
| Zucchero a velo | 455 g |
| Margarina | 455 g |
| Uova intere | 220g |
| Sale | 2 g |
Preparazione
- Impastare in planetaria con foglia per 5 minuti circa a prima velocità:margarina e zucchero a velo; subito dopo aggiungere farina, uova intere e sale, fino araggiungere un impasto omogeneo.
- Forno ventilato a 175°C, per 15/18 minuti circa(peso 20 g).
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte (senzalattosio), uova, semi di sesamo, lupino.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12mesi.
Validità post apertura: 12 mesi.
Formato
Busta da 1 kg.
