Panettone Con Mandorle E Gocce Di Cioccolato Pasticceria Cuneo 400g

Panettone Con Mandorle E Gocce Di Cioccolato Pasticceria Cuneo Senza Glutine

Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine

Ingredienti

Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), gocce di cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito di birra, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali.

Ingredienti della glassa 15%

zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), mandorle 19%, nocciole 19%, farina di riso, albume d’uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%.

Può contenere tracce di noci, pistacchi e soia.

*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%.

Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Formato

Confezione da 400g.