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  • Miso Bianco PROBIOS 250g -15%
 

Miso Bianco PROBIOS 250g

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Miso Bianco - Shiro Miso

Condimento biologico a base di soia e riso fermentati, perfetto per la preparazione di salse, creme dolci e intingoli. 

Il particolare processo di fermentazione a cui vengono sottoposti riso e soia, più breve rispetto a quello del classico miso, rende il miso bianco un condimento dal sapore più delicato.

Ingredienti

riso* 45%, fagioli di SOIA* 25%, acqua, sale marino, koji (Aspergillus oryzae). Pastorizzato. (*Da agricoltura biologica)

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 194 kcal / 818 kJ
Grassi 4,2 g
di cui saturi 0,7 g
Carboidrati 29 g
di cui zuccheri 26 g
Proteine 9,1 g
Sale 4,9 g

Formato

Confezione da 250g.

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