Susumaniello IGP Varvaglione 750ml
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- Marca: VARVAGLIONE VIGNE E VINI Srl
- Codice Prodotto: 986819391
- EAN: 8031303005814
- Disponibilità: Non Disponibile
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Susumaniello IGP Varvaglione - Vino Rosso
Vino rosso di Puglia Susumaniello Indicazione geografica protetta.
- ALCOOL 14 % vol.
- PRODUZIONE Breve macerazione pre-fermentativa delle uve diraspate a una temperatura di 12-14°C per estrarne gli aromi caratteristici a cui segue una fermentazione di 15/20 giorni a temperatura controllata di 24-26°C. Poi si procede alla separazione del vino dalle bucce per avviare la fermentazione malolattica. Infine il vino matura per circa 6 mesi in botte grande.
- COLORE Rosso intenso
- PROFUMO Al naso frutta rossa matura, spezie e note balsamiche
- GUSTO Al palato è strutturato e dominato da tannini maturi e grande intensità e persistenza gustativa
FORMATO
Bottiglia da 750 ml.
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