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  • Susumaniello IGP Varvaglione 750ml
 

Susumaniello IGP Varvaglione 750ml

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Susumaniello IGP Varvaglione - Vino Rosso

Vino rosso di Puglia Susumaniello Indicazione geografica protetta.

  • ALCOOL 14 % vol. 
  • PRODUZIONE Breve macerazione pre-fermentativa delle uve diraspate a una temperatura di 12-14°C per estrarne gli aromi caratteristici a cui segue una fermentazione di 15/20 giorni a temperatura controllata di 24-26°C. Poi si procede alla separazione del vino dalle bucce per avviare la fermentazione malolattica. Infine il vino matura per circa 6 mesi in botte grande. 
  • COLORE Rosso intenso 
  • PROFUMO Al naso frutta rossa matura, spezie e note balsamiche 
  • GUSTO Al palato è strutturato e dominato da tannini maturi e grande intensità e persistenza gustativa 

FORMATO

Bottiglia da 750 ml.

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