Arancini al Ragù Premiata Pasticceria Trinacria 2x180g

Arancini al Ragù Premiata PT - Senza Glutine

Specialità di riso al ragù con panatura. Sempre caldi e fragranti con un cuore ricco di sorprese.

Complessa ed articolata, la cucina siciliana è ritenuta la più ricca di specialità e la più scenografica d’Italia. I più noti, diffusi non solo a livello regionale, sono i rustici. Tra questi il posto d’onore spetta agli “Arancini” che in alcune aree della parte occidentale dell’isola sono chiamati italianizzati “Arancine”. Si tratta di una palla o di un cono di riso impanato e fritto, farcito generalmente con ragù, piselli e caciocavallo, oppure dadini di prosciutto cotto e mozzarella. Il nome deriva dalla forma originale e dal colore dorato tipico, che ricordano un’arancia. Inoltre durante le festività religiose le strade siciliane, soprattutto nei paesi, si riempiono di fiere culinarie dove si trovano frittelle d’ogni tipo sia salate che dolci e tutto ciò che può esser consumato in strada.

Ingredienti

Riso, ragù 25%: (carne di vitello tritata, pomodoro, piselli, concentrato di pomodoro, burro, vino, cipolla, zucchero, sale, olio extra vergine di oliva), panatura (18%): (amido di mais, farina di riso, fecola di patata, destrosio, olio di semi di girasole, fibra alimentare, addensante: E464, sale zucchero lievito di birra, acqua, olio di semi di girasole alto oleico (per la frittura), concentrato di pomodoro, olio extra vergine di oliva, preparato per brodi: sale, maltodestrine, amidi (mais, patata), zucchero, estratto di lievito cipolla disidratata 4,7%, aromi, carota disidratata 2,3%, succo di carota disidratato 2%, porro disidratato 1,6%, spezie (radice di levistico, curcuma, pepe, zafferano (0,75%) Mozzarella (latte, caglio, sale, acido citrico). Può contenere tracce di: crostacei, pesce, frutta a guscio, sesamo, uovo, latte, soia, sedano.
Questo prodotto è realizzato esclusivamente con materie prime naturalmente prive di glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Caratteristiche Nutrizionali

Formato

Confezione da 2 x 180 g.