Mix Per Pane Nero ViviFree 500g
- Marca: MOLINO SPADONI SpA
- Codice Prodotto: 926080197
- EAN: 8002213007809
- Disponibilità: In 10 -14 Giorni
- 3 pezzi
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Mix Per Pane Nero ViviFree Senza Glutine
Ideale per pane, pizza e focacce con lievito madre essiccato.
Con semi di girasole e farina di grano saraceno.
La presenza del lievito madre essiccato (pasta acida a base di farina di grano saraceno e quinoa) nel Mix per pane nero ai cereali Vivifree non sostituisce il lievito nei suoi impasti ma in combinazione a questo permette di migliorare la conservazione, il profumo e il sapore del prodotto lievitato.
Speciale per macchina da pane.
Ricco di fibre.
Ingredienti
Cereali 64% (amido mais, amido di riso, semi di miglio, farina di Teff), semi di girasole (8%), farina di grano saraceno integrale (5%), inulina, destrosio, cacao, zucchero di canna grezzo; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xanthano; pasta acida essiccata 1,5% (farina di grano saraceno,
farina di quinoa, starter microbici), proteine del lupino, sale.
Prodotto senza glutine. Miscela contenente lupino. Può contenere tracce di latte.
Formato
Confezione da 500g.