Dieta: Come non riprendere i chili persi

Spesso, però, tutti questi sacrifici portano al raggiungimento dell’obiettivo ma, dopo un po’, i fastidiosi chili in più si riprendono.

Consigli e tecniche per non prendere chili

Come fare, allora, per non riprendere i chili persi? Ecco alcuni consigli:

• Bisogna perdere peso lentamente
  Le diete a regime calorico molto basso, infatti, causano stress al nostro organismo e non garantiscono il giusto apporto dei nutrienti di cui ha bisogno. Inoltre, rallentano il metabolismo, motivo per cui è più facile riprendere peso successivamente.
• Evitare le diete ad alto contenuto di proteine
  Questo tipo di dieta aiuta a perdere peso in poco tempo ma sovraccarica il fegato e i reni che, lavorando in eccesso, si possono danneggiare. Quindi vanno sì assunte ma nelle giuste proporzioni e sempre accompagnate da frutta, verdura e carboidrati.
• Attenzione ai condimenti
  Sono uno di quegli elementi spesso sottovalutati. Burro, panna, strutto, besciamella, maionese e salse grasse sono da limitare fortemente ed adoperare solo occasionalmente, mentre si può usare un filo d’olio extravergine d’oliva (meglio se aggiunto a crudo), oli vegetali buoni come quello di canapa o di sesamo, succo di limone, aceto di vino, di riso, di mele, le spezie e le erbe aromatiche. Da limitare anche il sale.
• Prediligere le cotture più magre
  Per evitare di riprendere i chili persi, è bene evitare le cotture poco sane e unte, come la frittura. Meglio optare per cucinare i cibi in padella, al vapore, alla piastra, al microonde o tramite bollitura.
• Masticare bene
  È un aspetto importante per la corretta digestione del cibo e che favorisce la sensazione di sazietà introducendo minori quantità di cibo, dato che il senso di sazietà inizia a comparire dopo circa 20 minuti che si incomincia a mangiare.
•  Bere molto
  Una corretta idratazione favorisce lo smaltimento dei liquidi e delle tossine e, a digiuno, stimola il metabolismo e favorisce la sensazione di sazietà.

Seguendo questi consigli dopo la dieta, potrai dire addio definitivamente ai chili persi!

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